Kennst du das Problem? Du bist im Kiez unterwegs, vielleicht kommst du gerade vom Sport im Volkspark Friedrichshain oder hast den ganzen Tag im Homeoffice gesessen und hast richtig Hunger. Aber worauf? Der Kopf sagt: „Iss was Frisches, nimm einen Salat.“ Der Bauch sagt: „Ich brauche Soulfood, gib mir was Paniertes.“
Genau für dieses Dilemma haben wir bei uns in der Mühsamstraße die perfekte Lösung: Unser Caesar Schnitzel.
Es ist der Kompromiss, der keiner ist. Wir bringen das Beste aus zwei Welten auf deinen Teller. Statt dich zwischen „gesund“ und „glücklich“ entscheiden zu müssen, bekommst du beides. Die Basis bildet knackiger Romanasalat, der dir den nötigen Frische-Kick gibt. Dazu kommen saftige Kirschtomaten und unsere hausgemachten Croûtons für den Crunch.
Der eigentliche Star ist aber natürlich das Schnitzel selbst. Standardmäßig servieren wir das Caesar Schnitzel mit einem zarten Hähnchenschnitzel in unserer knusprigen Hauspanade. Das Fleisch ist leicht, saftig und harmoniert perfekt mit dem cremigen Caesar-Dressing.
Dein Upgrade auf Kalb
Du willst zwar den Salat, aber beim Fleisch keine Kompromisse machen? Kein Problem. Wenn dir der Sinn eher nach dem Fleischgeschmack eines klassischen Wiener Schnitzels steht, kannst du dein Caesar Schnitzel bei uns auch einfach mit Kalfleisch bestellen („vom Kalb“). So verbindest du die Berliner Schnitzel-Tradition mit internationalem Flair.
Was unser Caesar Schnitzel von einem 08/15-Salat unterscheidet, sind die Details. Besonders stolz sind wir auf die frittierten Kapern. Sie geben dem Gericht eine leichte Salzigkeit und eine Textur, die du so wahrscheinlich noch nicht oft gegessen hast.
Warum Friedrichshain dieses Gericht liebt
Friedrichshain ist schnell und modern. Manchmal hast du einfach keine Zeit oder Lust auf das „schwere Programm“ mit Bratensoße und Kartoffelbergen, wie du es bei unserem Zwiebelrostbraten oder dem deftigen Jägerschnitzel findest. Das Caesar Schnitzel ist die ideale Wahl, wenn du danach noch weiterziehen willst – vielleicht auf ein Bier in die Simon-Dach-Straße oder einfach nur für einen Spaziergang Richtung Frankfurter Tor. Es liegt nicht schwer im Magen, macht aber trotzdem satt und glücklich.
Übrigens: Falls du mit Begleitung kommst, die so gar keine Lust auf Fleisch hat, ist das auch kein Thema. Während du dein Caesar Schnitzel genießt, können deine Freunde unsere veganen Austernpilz Schnitzelchen oder das Sellerie Schnitzel probieren.
Komm vorbei, setz dich zu uns und gönn dir den perfekten Mix aus Salat-Bowl und Schnitzel-Dinner. Wir freuen uns darauf, dich bei Rembrandt-Schnitzel Berlin zu sehen – deiner Adresse für modernen Genuss im Kiez.
Siehe Auch:
- Wiener Schnitzel
- Holstein Schnitzel
- Münchner Schnitzel
- Pariser Schnitzel
- Jägerschnitzel
- Vegan Sellerie Schnitzel
- Vegan Austernpilz Schnitzelchen
- Vegan Kräuterseitlinge
- Tapas